〈麦ごはん用〉裸丸麦 10kg

麦と米を間違って注文されている方が大変多くなっております。
弊社では米製品の取り扱いはしておりませんので、お間違いがないようにお気を付けください

丸麦（まるむぎ）は、米に例えると白米。贅沢に丸く削ったはだか麦。 丸麦は、上品ですっきりとした甘みが特徴的。スープやハンバーグの素材としてもおすすめです。

【基本の調理方法】
①炊飯（２合分）
洗米・水加減した白米2合に、75ｇとさらに水150ccを加えて炊飯。炊けたら、ほぐすようによく混ぜてからお召し上がりください。
②茹でる
鍋に適量の水を沸騰させる。沸騰した湯の中に本品を入れ、約10分茹で、水切りする。
③煮込む
豆と同じようにスープや煮物の具材として煮込む。